วันนี้ ในบ้าน ขอชวนเพื่อนๆ ทำ ผักกาดห่อหมู หรือผักกาดขาวสอดไส้นั่นเอง สูตรโดยคุณ GO CAMPING ซึ่งเมนูนี้เราขอบอกเลยว่าเหมาะสำหรับคนที่เร่งรีบ เพราะแม้ว่าขั้นตอนการเตรียมจะใช้เวลามากหน่อย แต่หากทำทิ้งไว้เยอะๆ เวลาจะทาน เราจะใช้เวลานึ่งเพียงแป๊บเดียวเท่านั้นค่ะ
ส่วนประโยชน์ของมันก็ คือ เพื่อนๆ จะได้ทั้งโปรตีนจากหมู และไฟเบอร์จากผัก อีกทั้งอยากเพิ่มรสชาติให้ดีขึ้น ก็สามารถทานกับน้ำจิ้มสุกี้ได้ค่ะ ถือว่าเป็นอาหารมื้อสุขภาพอีกด้วย แถมรสชาติถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอน ^^
วัตถุดิบ
1. ผักกาดขาว 1 หัวใหญ่
2. หมูสับ 300 กรัม
3. กระเทียม 8 กลีบ (ตำละเอียด)
4. พริกไทยบด 1 ช้อนชา
5. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสหอยนางรม 1-2 ช้อนโต๊ะ
7. ไม้จิ้มฟันสำหรับกลัดผักกาดไม่ให้คลายตัว
8. น้ำเปล่า (สำหรับลวกผักกาดขาว)
9. น้ำเปล่าหรือน้ำเย็น (สำหรับแช่ผักกาดขาวที่ลวกแล้ว)
วิธีทำ
1. โขลกกระเทียมกับพริกไทยให้ละเอียดพักไว้
2. นำหมูสับ หมักด้วยกระเทียม พริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที
ใส่วัตถุดิบรวมกันในอ่างผสม
ราดน้ำมันหอยลงไปเลย
คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันดี
ขยำรวมกันให้เข้าเนื้อเน้นๆ. เสร็จแล้วก็พักไว้ก่อน มาดูข้อต่อไปกันเลย
3.
- ชวนเข้าครัวทำ "ผัดกาดห่อหมู" สูตรนึ่ง กินได้เพลินๆ ไม่ต้องกลัวอ้วน ได้ประโยชน์จากโปรตีนและไฟเบอร์ - NaiBann.com
- ผักกาดม้วนหมูสับ น้ำจิ้มสุกี้ (วิธีทำ) เมนูทำง่าย กินเพลิน
ชวนเข้าครัวทำ "ผัดกาดห่อหมู" สูตรนึ่ง กินได้เพลินๆ ไม่ต้องกลัวอ้วน ได้ประโยชน์จากโปรตีนและไฟเบอร์ - NaiBann.com
- #1 ลักษณะภูมิประเทศของภาคเหนือ | ที่ อยู่ อาศัย ของ ภาค เหนือ - Chewathai27
- งาน หางาน สมัครงาน sale - JobThai
- Text file คือ c
- ผักกาดดองผัดไข่ ใส่หมูสับ ทำง่าย อร่อยจริง | KruaBento
- ถ บางนา ตราด
- ค้นพบวิดีโอยอดนิยมของ หมูสับห่อผักกาด | TikTok
- มทส รอบ2 64
- Click 125i ราคา super
- เข้า ระบบ dmc
- รอ บอก 34
- เตียวเสี้ยน ในประวัติศาสตร์จริง คือใครกันแน่ ? | Samkok Insight | อาจารย์มิกซ์ - YouTube
- Misaeng พากย์ ไทย
1171 views 97 Likes, 31 Comments. TikTok video from Dewny❤️ (@jitrada21): "มีค่ายิ่งกว่าทองคำ ก็ปลาร้านิละ 🤣🤣 #อย่าปิดการมองเห็นเค้านะ #คนไทยในต่างแดน🇹🇭🇷🇺 #sochi #ไอต้าวอ้วนดิวนี่". Sia. Move your body. jitrada21 Dewny❤️ 500 views TikTok video from Dewny❤️ (@jitrada21): "พอ เลิกเอาใจลงเป็นเล่น😭 #รู้มากก็เสียใจ #เรามันอ้วน #ใครจะมารักเรา". เกลียดไม่ลง. noopraewja 1014 views 104 Likes, 6 Comments. TikTok video from noopraewja (): "อะไรที่เติมเต็มให้ตัวเองได้.. ก็ไม่จำเป็นต้องร้องขอจากใคร#คนไกลบ้าน #หมูอร่อย". เสียงต้นฉบับ - noopraewja. อะไรที่เติมเต็มให้ตัวเองได้.. ก็ไม่จำเป็นต้องร้องขอจากใคร #คนไกลบ้าน #หมูอร่อย jitrada21 Dewny❤️ 606 views TikTok video from Dewny❤️ (@jitrada21): "เมาเหล้าทำให้ลืมรัก แต่ถ้ายากนัก ก็มารักกับเรา😝😝 #คนไทยในต่างแดน🇹🇭🇷🇺 #ต้าวอ้วน #sochi". ความเศร้ากับเหล้าหนึ่งกลม. jitrada21 Dewny❤️ 574 views TikTok video from Dewny❤️ (@jitrada21): "ท่องไว้มีแฟนแล้ว😂🤣#ไอต้าวอ้วนดิวนี่ #คนไทยในต่างแดน🇹🇭🇷🇺 #Moscow". เสียงต้นฉบับ - หมูดิว.
maeban
21 เม. ย. 2560 17:00 น. ถูกใจ
0
136, 048
36
เมนูอาหารไทยแสนอร่อย ที่ทำง่ายสุด ๆ เพียงนำผักกาดขาว กรุบกรอบ ผัดกับหมูสับและต้นหอม ที่ผ่านการปรุงรสจนกลมกล่อมแล้ว ใช้เวลาไม่นานก็ได้เมนูรสเลิศเสิร์ฟถึงโต๊ะแล้ว อร่อยแบบง่าย ๆ แล้วแบบนี้จะพลาดได้ไงล่ะค่ะ
ส่วนผสม
ผักกาดขาวหั่นชิ้น
250 กรัม
หมูสับละเอียด
150 กรัม
กระเทียมสับ
2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาลทราย
1/2 ช้อนชา
ต้นหอมหั่นท่อน
1 ต้น
น้ำมันพืช
น้ำเปล่า
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำกระเทียม ลงผัดพอเหลืองหอม
2. ใส่หมูสับลงผัดพอสุก ใส่ผักกาดขาวผัดพอเข้ากัน
3. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรม เติมน้ำเปล่า ผัดพอเข้ากัน ใส่ต้นหอม ยกลงตักใส่จาน จัดเสิร์ฟ
ผักกาดขาว,
ผัก,
หมูสับ,
หมู,
กระเทียม,
ซอสหอยนางรม,
ซอส,
น้ำปลา,
ซีอิ๊วขาว,
ซีอิ๊ว,
น้ำตาลทราย,
น้ำตาล,
ต้นหอม,
น้ำมันพืช,
น้ำมัน,
น้ำเปล่า,
อาหารไทย,
หมวดอาหารไทย,
แชร์เมนูใหม่
ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง
ให้คะแนนกับ maeban
5
4
3
2
1
Follow +
เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
โขลกกระเทียมกับพริกไทยให้ละเอียดพักไว้ 2. สับไก่ (หรือหมู) ให้ละเอียด หมักด้วยกระเทียม พริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทรายเล็กน้อย พักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที หรือหมักทิ้งไว้ทั้งคืน 3. ลวกใบผักกาดขาวในน้ำเดือดแล้วแช่ในน้ำเย็นจัด ทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ ตัดก้านทิ้งเอาแต่ส่วนใบ 4. นำไก่สับ หรือหมูสับมาวางลงบนใบผักกาดขาวแล้วห่อให้สวยงาม 5. นำไปวางในชุดนึ่งแล้วนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที หรือจนสุก 6. เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือน้ำจิ้มสุกี้ก็อร่อยค่ะ กินเปล่า ๆ ก็อร่อย ขอบคุณสำหรับการติดตาม สนใจอาหารประเภทอื่น ๆ เพิ่มเติม ติดตามได้ที่ เฟซบุ๊ก Maekwansri ถ้าหากใครอยากลิ้มรสความอร่อยจากผักกาดขาวสอดไส้เหมือนกับเรา ลองทำกินเย็นนี้ได้เลยค่ะ จะจับผักกาดขาวสอดไส้หมู ไก่ ปลาหมึก หรือกุ้งก็ตามชอบค่ะ พอนึ่งเสร็จแล้วกินเปล่า ๆ ก็ได้นะคะ หรือจะเสิร์ฟกับน้ำจิ้มตามชอบก็ไม่ว่ากัน ไปช้อปปิ้งส่วนผสมกันเถอะจ้า ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ผักกาดม้วนหมูสับ น้ำจิ้มสุกี้ (วิธีทำ) เมนูทำง่าย กินเพลิน
บอกเขาว่าหยุดแวะที่ร้าน ขายเนื้อก่อนกลับบ้านด้วย เพราะพวกกรีนสทีนส์จะมา ทานมื้อค่ำกับเราคืนนี้ แล้วของทั้งหมดในตู้เย็นมีแค่ หมูสับ Pilot (2010) I'd love to say we can stay here but another ten minutes and we'll be mercenary mincemeat. ข้าอยากจะบอกว่า เราอยู่ที่นี่ได้ แต่อีก สัก 10 นาที เราจะกลายเป็น หมูสับ ไปแล้ว A Servant of Two Masters (2011) Five minutes on the street, you'll be mincemeat. ห้านาทีบนถนน นายจะเละเป็น หมูสับ Harvey Dent (2014) Thai-English-French: Volubilis Dictionary 1. 0 Japanese-Thai: Longdo Dictionary (UNAPPROVED version -- use with care) 豚ひき肉 [ぶたひきにく, butahikiniku] (n) หมูสับ
เพิ่มคำศัพท์
ทราบความหมายของคำศัพท์นี้? กด [เพิ่มคำศัพท์] เพื่อใส่คำนี้พร้อมความหมาย เพื่อเป็นวิทยาทานแก่ผู้ใช้ท่านอื่น ๆ
Are you satisfied with the result? Discussions
ว่าด้วยโฆษณา
เราทราบดีว่าท่านผู้ใช้คงไม่ได้อยากให้มีโฆษณาเท่าใดนัก แต่โฆษณาช่วยให้ทาง Longdo เรามีรายรับเพียงพอที่จะให้บริการพจนานุกรมได้แบบฟรีๆ ต่อไป ดูรายละเอียดเพิ่มเติม